Уксус бальзамический Casa Rinaldi Традиционный из Модены VIP 12 лет выдержки 100 мл (8006165340151)

Уникальный и изысканный продукт для настоящих ценителей итальянской кухни. Качество продукта гарантировано, одобрено и находится под контролем "Консорциума производителей традиционного бальзамического уксуса Модена".

Процесс изготовления бальзамического уксуса требует значительных затрат сырья и времени. На производство 3-х литров бальзамического уксуса уходит около 100 кг винограда. Настоящий бальзамический уксус выдерживается в бочках более 12 лет. Но все затраты и усилия полностью компенсируются прекрасным результатом. Данный продукт изготовлен в провинции Модена, где издавна настоящие мастера передают из поколения в поколение секрет производства бальзамика.

Традиционный бальзамический уксус из Модены 12 лет выдержки Casa Rinaldi ― это результат сочетания лучшего винограда, выращенного в Модене и многолетних традиций фермерского производства бальзамического уксуса. Благодаря этому готовый продукт имеет прекрасный кисло-сладкий вкус, замечательный темно-коричневый цвет, неповторимый аромат натурального винограда, оттененного запахом древесины бочки, в которой выдерживался уксус на протяжении 12 лет. Такой продукт светлее и менее насыщенный, чем 25-летней выдержки, считается, что это молодой бальзамический уксус.

Традиционный бальзамический уксус Casa Rinaldi идеально подходит к салатам из свежих овощей и зелени, сыру, блюдам из мяса и рыбы, а также придаст пикантную нотку любому соусу.

Кислотность продукта 4.5%.

Срок хранения не более 10 лет.