Вакуумные упаковщики

Вакууматор для продуктов представляет собой компактное устройство, которое упаковывает пищу герметично, удаляя воздух из пакета. Такой метод хранения пищи имеет множество достоинств, которые делают вакууматор незаменимым помощником на любой кухне. В нашем каталоге предложен широкий выбор домашних и профессиональных моделей, благодаря чему вы сможете выбрать подходящий вариант.

Для чего нужен вакуумный упаковщик и как им пользоваться

Основное преимущество вакууматора – значительное продление срока хранения пищи, замедляя процессы окисления и предотвращение развития бактерий. Благодаря вакуумной упаковке, пища сохраняет свежесть и питательные вещества гораздо дольше. Вы можете замариновать шашлык, стейк, рыбу или овощи перед приготовлением, сохранить надолго скоропортящиеся продукты, создать порции для каждого члена семьи или сделать запасы для удобного хранения. Стоит отметить, что вакуумная упаковка препятствует появлению льда при замораживании и сохраняет все специи и соки внутри.

Процесс использования вакууматора достаточно прост: продукт помещают в специальный пакет, из которого удаляется воздух, после чего упаковка герметично запаивается.

Технические особенности

Вакуумный упаковщик для продуктов имеет компактный корпус, который может быть выполнен из пластика или нержавеющей стали. По типу устройства бывают бытовые (для дома) и профессиональные (для кафе, ресторанов). Управление может быть механическим и электронным. Механическое предусматривает управление прибором с помощью кнопок. Это надежное и простое управление. В устройствах с электронным управлением настройки задаются с помощью сенсорных кнопок, что позволяет точно регулировать работу. Также часто подобные вакууматоры имеют отдельные программы для разных продуктов и дополнительные опции.

В зависимости от модели устройства могут иметь такие режимы работы:

1. Стандартное вакуумирование предусматривает удаление воздуха из пакета, после чего тот герметично запаковывается. Такой режим подходит для большинства продуктов.
2. Для влажных продуктов – опция, предназначенная для упаковки пищи с повышенной влажностью (например, свежая рыба, мясо, овощи).
3. Режим для сухих и сыпучих продуктов препятствует попаданию мелких частиц пищи (муки, сахара, специй) в вакуумный насос и обеспечивает хорошую сохранность продуктов.
4. Вакуумирование в специальных контейнерах – режим, который можно применять для консервирования и хранения жидких и объемных продуктов в контейнерах.
5. Вакуумирование бутылок – удаление воздуха из емкостей с применением специальных пробок и адаптеров для вакууматора.
6. Запаивание без вакуумации используется для герметичного хранения без удаления воздуха.

Кроме режимов, приборы могут иметь встроенный нож, облегчающий обрезание пакета, регулировку степени вакуумирования, индикацию.

Разные устройства могут использовать пакеты:

• гладкие;
• гофрированные (рифленые).

Выгодная покупка в интернет-магазине Stylus

Выбирайте из нашего ассортимента подходящий по параметрам и цене вакууматор и заказывайте онлайн. У нас предлагаются устройства разных торговых марок, в том числе таких:

• Gorenje,
• CASO,
• Camry,
• Electrolux,
• Mesko,
• Sencor,
• FoodSaver.

Доставка осуществляется по всей территории Украины до точек самовывоза, а также курьером по Киеву, Харькову, Одессе, Львову.