Вино Anselmo Mendes Alvarinho Tempo 2017 белое сухое 0.75 л (BWT2893)

Ансельмо Мендес родился в Монсау и является известным португальским энологом. Ансельмо Мендес занимается производством изысканных вариаций Алвариньо, необыкновенного сорта винограда, типичного для региона, где он родился.

Ансельмо признан не только за превосходство производимых им вин, но и за удивительные и последовательные инновации. Сочетая использование вековых технологий, таких как ферментация на кожице, со смелыми методами виноделия, такими как ферментация Alvarinho в дубовых бочках, он утвердился в Португалии и за рубежом с оригинальным дизайном и собственной индивидуальностью.

Винификация

Собранный вручную виноград в небольшие ящики и доставлен на винодельню за короткий промежуток времени. Мацерация на кожице с последующей полной ферментацией на кожице. Партийная ферментация с использованием всей грозди винограда. После ферментации проходит 6-месячную выдержку в использованных 400-литровых бочках из французского дуба с регулярным батоннажем.

ЦВЕТ, ВКУС, АРОМАТ

Anselmo Mendes Alvarinho Tempo 2017 - знаменитое в винных кругах оранжевое вино из Португалии, которое считается одним из самых крутых в этой категории!

В аромате абрикосы, мед, карамель, чай и даже немного травянистости - как будто сплошной фьюжн. Во вкусе вязкое, сухое, с той высокой кислотностью, которая производит пару киловатт… Тут абрикос, айва, мед.

Поклонники оранжевых вин влюбятся в него! 100%!

ТИП

• Белое Сухое

ВИНТАЖ

• 2017

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

• Anselmo Mendes

ГЕОГРАФИЯ

• Португалия - Виньо Верде

КЛАССИФИКАЦИЯ

• DOC

СОРТОВОЙ СОСТАВ

• Альвариньйо;

КРЕПОСТЬ, %

• 12,5%

САХАР, Г/Л

• 1,6 г/л