UA
Вино Brocard Chablis 1erCru Fourchaume 2020 белое сухое 0.75л (VTS1603202)
Страна производитель | Франция |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2020 |
Регион | Бургундия |
Описание товара
Описание, стилистика
Вино имеет бледно-желтый цвет. В элегантном букете ощущаются ароматы желтых фруктов и специй, дополненные цветочными и минеральными нотками. Вкус мягкий и богатый, с нюансами засахаренной цедры цитрусовых фруктов. Длительное и пряное послевкусие.
Гастрономия
Подается к рыбе на гриле, белому мясу птицы под сливочным соусом, местным фермерским сырам, а также в качестве аперитива.
Виноградник
Почвы: киммериджский известняк с большим количеством окаменелых морских ракушек, что определяет характерную минеральность Шабли.
Способ производства
Мягкое прессование в пневматическом прессе. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Проводится малолактическая ферментация.
Способ выдержки
На осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.
Интересные факты, история, заметки
Жан-Марк Брокар - один из тех немногих виноделов Шабли, кто яростно отстаивает идею максимальной выразительности терруара. Семье принадлежат около 200 га виноградников. Сыновья - Жюльен и Стефан работают вместе с отцом. Брокары активно воплощают биодинамику в виноградники.
Характеристики Вино Brocard Chablis 1erCru Fourchaume 2020 белое сухое 0.75л (VTS1603202)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Brocard Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Год производства | 2020 Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Сорт винограда | Chardonnay |
Цвет вина | Белое Другие: |
Регион | Бургундия |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).