UA
Вино Brocard Chablis Sainte Claire 2020 белое сухое 0.75л (VTS1603201)
Страна производитель | Франция |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2020 |
Сорт винограда | Chardonnay |
Регион | Бургундия |
Описание товара
Описание, стилистика
Цвет светло-золотистый. В аромате чувствуются тона лимона, желтых фруктов. Вкус сбалансированный и острый.
Гастрономия
Мидии, жирная рыба (лосось, тунец), морской язык с белыми грибами, торт с грушами и ванильным кремом.
Виноградник
Тридцатилетние лозы были посажены на южной стороне деревни Преи. Терруар представлен чередующимися слоями известняка и глинистого мергеля, который содержит окаменелые морские организмы. Этот терруар придает винам Шабли минеральность. Плотность посадки лоз – 5700 лоз/га.
Способ производства
Ферментация проходит на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°C, после чего производится яблочно-молочное брожение.
Способ выдержки
Вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 9 месяцев.
Интересные факты, история, заметки
В отличие от множества производителей Шабли, которые сохраняют традиции виноделия на протяжении нескольких поколений, Жан-Марк Брокар является новичком, так как свое первое Шабли он сделал в 1973 г. За последние двадцать лет было создано предприятие, которое сегодня смело можно назвать одним из наиболее значительных в регионе.
Характеристики Вино Brocard Chablis Sainte Claire 2020 белое сухое 0.75л (VTS1603201)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Brocard Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Год производства | 2020 Другие: |
Крепость | 12.5 Другие: |
Сорт винограда | Chardonnay |
Цвет вина | Белое Другие: |
Регион | Бургундия |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).