UA
Вино Calvet Grande Reserve Metal Bordeaux Superieur AOC 2020 красное сухое 0.75 л (3500610087745)
Страна производитель | Франция |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2020 |
Сорт винограда | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Регион | Бордо |
Классификация | AOC |
Описание товара
Вино Calvet Grande Reserve Metal Bordeaux Superieur AOC демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет. Раскрывается выразительным ароматом, окутывающим многогранными оттенками красных фруктов, черных ягод, сладких специй и пряностей. Вкус насыщенный, сочный и фруктовый с отличной структурой и балансом, хорошо интегрированными танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с пряными и сладковатыми ванильными нюансами.
Винодельня, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долины Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 160 га, позднее они еще трижды расширялись. В 1889 году один из сыновей Октава, Жан Кальве, обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного на лучших терруарах страны. Именно Жан в начале 20 века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества.
Элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне он подвергается бережному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Гастрономические сочетания: идеально с мясом домашней птицы, жареным мясом, зрелыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °C.
Сорт винограда: Мерло, Каберне Совиньон.
Характеристики Вино Calvet Grande Reserve Metal Bordeaux Superieur AOC 2020 красное сухое 0.75 л (3500610087745)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Calvet Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Год производства | 2020 Другие: |
Крепость | 14 Другие: |
Сорт винограда | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Цвет вина | Красное Другие: |
Регион | Бордо |
Классификация | AOC |
Вкус | Ягодный, Фруктовый, Специи, Пряный |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).