Вино Chateau Doisy-Daene Barsac 2016 белое сладкое 0.375 л (BWT3543)

Château Doisy-Daëne - это поместье в Барсаке, где производятся высококлассные сладкие белые вина Бордо, отличающиеся тонкостью и богатством.

Вторую часть своего названия поместье получило от имени английского джентльмена, который приобрел его, когда первоначальное поместье Doisy было разделено в 19 веке. Виноградники площадью 18,2 гектара подверглись обширной пересадке в 1950-60-х годах, и в настоящее время на них высажено 86% Семильона и 14% Совиньон Блана, плотность посадки составляет более 7 000 растений на гектар.

В 2000 году поместье перешло к Дени Дюбурдье. Легендарная личность в винных кругах Бордо, Дени был известен тем, что стал первопроходцем в производстве сухих белых вин региона, улучшив их качество и репутацию. К сожалению, после того как французское правительство наградило его орденом Почетного легиона, он скончался в 2016 году. Два его сына, Жан-Жак и Фабрис, взяли на себя управление семейными поместьями.

В поместье производят три сорта вина: сухое белое, классическое сладкое и специальное кюве L'Extravagant, которое выпускается только в выдающиеся урожаи. Именно сладкие вина поместья получили наибольшее мировое признание; это квинтэссенция Барсака с акцентом на утонченность, уравновешенность и элегантность, а не на силу и мощь.