Страна производитель | Франция |
Регион | Бордо |
Вид напитка | Шато |
Год производства | 2017 |
Классификация | 5-em GCC |
Содержание сахара, г/л | 2 |
Сорт винограда | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
Chateau Pedesclaux было основано в 1821 году винным торговцем Пьером Урбеном Пидеклю с покупкой участка у месье Лакоста, собственника Château Grand Puy. В 1841 году была построена усадьба в центре Пойяка, а виноградник достиг размера 7,8 га.
Всего 45 лет после основания Chateau Pedesclaux, его имя появилось в классификации в 1855 года, получив статус гран крю в пятой категории. Виноградник Pédesclaux расположен на восхитительной геологической формации, чье происхождение восходит к 40 миллионам лет.
Именно этот уникальный терруар, был признан исключительным в классификации 1855 года. Эта награда стала не только признанием высокого качества вин поместья, но и установила строгие требования в будущем. В 2009 Chateau Pedesclaux было куплено Франсуазой и Джеки Лоренцетти, которые также владели Château Lilian Ladouys. За несколько лет площадь виноградинка увеличилась с 35 до 48 гектаров, благодаря покупке соседнего поместья Château Haut-Milon и участка с лозами Château Béhèré. В 2014 было завершено строительство современной винодельни, которая замечательно сочетается с усадьбой 19 века, и одновременно был расширен фасад двумя стеклянными помещениями, занятыми под офис и дегустационный зал. Виноградник засажен на 63% каберне совиньоном, 32% мерло и 5% каберне франом.
#Винификация
Виноград тщательно перебирают на сортировочном столе. Спиртовое брожение проходит в естественно в резервуарах из нержавеющей стали.
Проводится раздельная ферментация для каждого сорта и участка, мацерация длится три недели. Вино выдерживают 15 месяцев в баррелях, из которых 70% новые.
#ЦВЕТ, ВКУС, АРОМАТ
Chateau Pedesclaux классифицировано как пятое крю в престижной классификации 1855 года. Виноградники хозяйства располагаются по соседству с такими именитыми хозяйствами как Chateau Lafite Rothschild и Chateau Mouton Rothschild.
Вино раскрывается оттенками сухих трав, красной смородины, черных ягод и кедра. Вкус средней плотности, со спелыми танинами.
Вино обладает большим потенциалом.
Рекомендуется пить в период 2020 - 2032 года.
Wine Advocate оценил вино в 91 балл.
#ТИП
Красное Сухое
2017
Chateau Pedesclaux
Франция - Бордо
5-em GCC
Каберне Фран; Каберне Совиньйон; Мерло;
13%
2 г/л
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Chateau Pedesclaux Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Регион | Бордо |
Вид напитка | Шато |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Год производства | 2017 Другие: |
Классификация | 5-em GCC |
Содержание сахара, г/л | 2 |
Сорт винограда | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
Вкус | Ягодный, Черная смородина, Травяной |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA