Страна производитель | Франция |
Регион | Бордо |
Вид напитка | Шато |
Год производства | 2013 |
Классификация | AOC |
Содержание сахара, г/л | 0.1 |
Сорт винограда | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Chateau Tour Sieujean является семейным винным хозяйством, расположенным в муниципалитете Сен-Лоран-дю-Медок на юго-западе наименования Пойяк. Его виноградники классифицированы как Крю Буржуа и покрывают восемь гектаров в Пойяке и в О-Медоке.
Это поместье является одним из самых современных среди семейных хозяйств апелласьона и находится в окружении Гран Крю Пойяка. Феодальная башня с часами десятого века находится на территории этого виноградника, высаженного на роскошной гравийной почве.
Средние температуры и наличие солнечного цвета, благодаря местному микроклимату, позволяют лозам виноградника Tour Sieujean достигать оптимальной зрелости, для создания сложных и утонченных вин. Кэтрин и Стефан Шомон обрабатывают лозы и создают свои вина согласно традициям Медока.
В апелласьоне Пойяк расположено 5 гектаров с лозами, классифицированных в этом наименовании, остальные 3 га, находясь в регионе О-Медок. Виноградники засажены традиционными для Бордо сортами винограда: каберне совиньоном (85%) и мерло (15%). Виноградные лозы имеют средний возраст двадцать лет, высажены на каменистом терруаре с хорошо дренированными почвами.
#Винификация
После ручного сбора урожая виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Проводится преферментационная мацерация.
Спиртовое брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Вино созревает 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, 60% из новой древесины.
#ЦВЕТ, ВКУС, АРОМАТ
Chateau Tour Sieujean является семейным винным хозяйством и классифицировано как Крю Буржуа. Комплексный аромат с тонами вишни, ванили, специй и эвкалипта.
Во вкусе темные спелые ягоды, ежевика, черника. Хорошая структура, ощутимые, но бархатные танины и продолжительное послевкусие с оттенками пряностей.
Вино обладает хорошим потенциалом.
#ТИП
Красное Сухое
2013
Chateau Tour Sieujean
Франция - Бордо
AOC
Каберне Совиньйон; Мерло;
13%
0,1 г/л
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Chateau Tour Sieujean |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Регион | Бордо |
Вид напитка | Шато |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Год производства | 2013 Другие: |
Классификация | AOC |
Содержание сахара, г/л | 0.1 |
Сорт винограда | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Вкус | Черная смородина, Черника, Ежевика, Вишня |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA