Вино Chizay Cuvée красное сухое выдержка 9 мес 0.75 (CHZ4820001633429)

Элегантное сухое красное вино, созданное из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Каждое вино прошло отдельную выдержку в течение 9 месяцев в благородном дубе и соединилось по авторскому видению главного винодела Золтана Удваргельи.

Термин Cuvée используют виноделы Франции в двух значениях: первый мягкий отжим сока и выдающийся бленд, смесь разных вин или сортов – именно таковым и является наше Кюве!

Это почти классический бордо-бленд, когда мощный Каберне смягчен сортом Мерло, а у нас и Пино Нуар.

Кюве имеет средней глубины фиолетовый цвет.

Первый нос слегка запылен в стиле Долины Роны. Классные сочные ежевики со смородиной соблазняют продолжать изучать это вино. Возможно чуть-чуть не созревший пирозин, который только намекает, что вино может дольше побыть в коллекции и стать еще лучше. Это все знаки Бордо, а Бордо – самое лучшее вино в мире. Не пожалеете, если отведаете нашу интерпретацию этого стиля!

Вкус красивый, очень сбалансированный, гораздо вдумчивее аромата, имеет в себе черный горький шоколад и прекрасную вяленую вишню.

Вкус не такой длительный, как у Мерло, но более ягодный.

Если продолжать тему Бордо, то, конечно, идеально это вино будет по вкусу с каре баранины.

Характеристики:

• Объем – 0,75 л
• Алкоголь – 13,5%
• Цвет - Красное
• Сорт винограда – Мерло 70%, Каберне Совиньон 20%, Пино Нуар 10%
• Аромат – джем из темных ягод, тона выдержки в дубе
• Вкус - ежевика, вишня, черника, ноты ванили, длительное послевкусие
• Гастрономическая сочетаемость: мясо, красная рыба, твердые сыры