UA
Вино di Ama Chianti Classico DOCG Vigneto La Casuccia 2001 красное сухое 0.75л (VTS2041011)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Кьянти |
Год производства | 2001 |
Сорт винограда | Sangiovese, Merlot |
Регион | Тоскана |
Классификация | DOCG |
Описание товара
Описание, стилистика
Вино имеет глубокий рубиновый цвет и аромат лесных ягод, цветов, зрелых фруктов и специй. Полнотелое и концентрированное вино, со сбалансированной кислотностью и пряными нотками.
Гастрономия
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также сырам.
Виноградник
Виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт Мерло; лозы на этом винограднике были высажены в период с 1964 по 1975 год, почвы глинисто-известняковые; высота расположения виноградника: 480-526 метров над уровнем моря.
Способ производства
Урожай собирался с 25 сентября (сорт Мерло) и с 11 октября (Санджовезе). Ферментация проходит при температуре 30-33°С с периодическим ремонтажем; для насыщения сусла полифенолами проводится мацерация, которая длится 26 дней, затем большая часть вина проходит малолактическую ферментацию в бочках.
Способ выдержки
15 месяцев в барриках из дуба Алье (80% из них - новые).
Интересные факты, история, заметки
Вино производится не каждый год - его изготавливают только в лучшие годы и в ограниченном количестве.
Характеристики Вино di Ama Chianti Classico DOCG Vigneto La Casuccia 2001 красное сухое 0.75л (VTS2041011)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | di Ama Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Вид напитка | Кьянти Другие: |
Год производства | 2001 Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Сорт винограда | Sangiovese, Merlot |
Цвет вина | Красное Другие: |
Регион | Тоскана |
Классификация | DOCG |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).