Вино Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru красное сухое 0.75л (BWR0791)

Кло-де-Ламбре один из пяти виноградников Гран Крю расположенных в деревне Море-Сен-Дени, в знаменитом бургундском Кот де Нюи. Этот виноградник исторического значения, огражден древней стеной, покрывает значительную часть средины склона непосредственно к югу и к западу от деревни. Как и много других виноградников Бургундии, Кло-де-Ламбре был во владении различных собственников на протяжении многих веков, но с 1868 году и в настоящее время является почти монопольным владением и принадлежит Domaine Des Lambrays. Небольшой участок в нижней части склона, в общей сложности меньше, чем один акр, до сих пор принадлежит Domaine Taupenot-Merme. Деревня Море-Сен-Дени расположена в центре Кот д’Ора между Кот де Нюи и Дижоном, бывшей столицей герцога Бургундии, и Бона. Это область находится между «Route des Grands Crus» и Жевре-Шамбертен, Вужо, Вон Романе и Нюи-Сен-Жорж. Узкая полоска земли состоит из виноградников, существующих еще во времена Шарлемань и бургундских герцогов. Пино Нуар единственный сорт, который используется для производства красного вина Море-Сен-Дени, коммуна насчитывает пять виноградников Гран Крю: Кло Сен-Дени, Кло де ля Рош, Кло де Тар, небольшая часть Бон Мар и Кло-де-Ламбре.

Пино Нуару необходимы особые условия, чтобы выразить всю свою утонченность и ароматическую полноту и климат должен быть в меру теплым и в меру холодным. В этой местности идеальные условия для выращивания именно Пино Нуара. Виноградник Кло-де-Ламбре находится в замечательных географических и геологических условиях, на средней высоте 250 м и покрывает площадь 8,7 га. Пино Нуар растет на глубокой мергелевой почве, очень меловой, каменистой и хорошо дренируемой. Большая часть виноградников состоит из очень старых лоз, средним возрастом 40 лет. Этот средний возраст, включает 2,45 га присаженных в 1980 году. Густота посадки составляет 10,000-12,000 растений на гектар, и является оптимальной для получения ягод наивысшего качества. Средняя урожайность – 31 гл/га. Терруар виноградника весьма сложный и характеризируется тремя микро климатами: Meix Rentier занимает небольшой участок на востоке с высоким содержанием суглинка, Les Larrets, сердце виноградника – наклонная часть с отличным воздействием восходящего солнца, Les Bouchots – хорошо проверяемый в верхней части, благодаря своему расположению на выходе из долины Мори, и хорошо защищен от северных ветров в нижней части. Геологическое и климатическое разнообразие этих участков очень интересно: мергелевая почва, которая доминирует в верхней части виноградника, способствует изяществу вин, а в плоских областях, суглинистые и меловые почвы обеспечивает мощные и сбалансированные вина. Эти две особенности в совокупности обеспечивают характерную гармонию и изумительный потенциал старения Кло-де-Ламбре.

Цвет, вкус, аромат

Кло-де-Ламбре - один из пяти виноградников Гран Крю расположенных в деревне Море-Сен-Дени, в знаменитом бургундском Кот де Нюи. Это виноградник исторического значения, огражден древней стеной, имеет уникальный терруар и был известен с середины XIV века. Аромат сочетает в себе оттенки красного апельсина, лесных ягод и слив с экзотическими специями, увядшими лепестками роз, рядовым какао и суглинистой почвой. Вкус бархатистый и многослойный, он глубокий и многогранный, с концентрированным, элегантно мясистым ядром, живыми кислотами, в значительной степени скрытыми танинами и точным, ароматным послевкусием. Авторитетное издание «Wine Advocate» оценило вино в 96 баллов.