Страна производитель | Франция |
Регион | Бургундия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2021 |
Классификация | AOC |
Содержание сахара, г/л | 2.00 |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Вино Domaine Hudelot-Noellat - это живой организм cо своей историей и характером.
Участок в Гран Крю Ришбур (0,28 гектаров), где лоза была посажена еще в 1920-х годах, находится по соседству с участком, которым владеет Домэн Романе-Конти.
Лозам на участке в Гран Крю Романе Сен-Виван (0,48 гектаров) уже более 80 лет. Виноград для Гран Крю Кло де Вуже возделывается на самом северном участке (0,69 гектаров) виноградника, и это тоже лоза весьма преклонного возраста.
Помимо этого во владении Удело-Ноэлла находятся участки виноградников в Нюи-Сен-Жорж Премье Крю, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю, Вужо Премье Крю, Вон-Романе Премьер Крю, позволяя производить этому хозяйству широкий спектр классических бургундских вин.
Ален позволяет винограду достичь хорошей фенольной спелости, использует гребнеотделение и лишь небольшой процент винограда оставляет на гребнях, ферментирует с помощью натуральных дрожжей и верит в длительную мацерацию.
Ручной сбор и сортировка винограда. 80% удаление стеблей. Ферментация только с использованием местных дрожжей. Вина не фильтруются. Выдержка 16 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых - новые.
#ЦВЕТ, ВКУС, АРОМАТ
Domaine Hudelot-Noellat – культовый бургундский производитель. Сейчас Домену принадлежит около 10 гектаров виноградников в пяти коммунах, включая, участки премьер и гранд крю.
Это участки с прекрасным терруаром и зачастую старой лозой, чей возраст превышает 50 лет. Вина Домена хорошо известны за рубежом, ведь их большая часть заранее определяется на экспорт.
Ароматы вишни, черной смородины, сладких специй, лепестков роз и суглинистой почвы представляют Chambolle-Musigny. Насыщенное и концентрированное, живое и минеральное.
#ТИП
Красное Сухое
2021
Domaine Hudelot-Noellat
Франция - Бургундия
AOC
Пино Нуар;
13%
2 г/л
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Domaine Hudelot-noellat Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Регион | Бургундия |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Год производства | 2021 |
Классификация | AOC |
Содержание сахара, г/л | 2.00 |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Особенности | Элитное |
Вкус | Роза, Черная смородина, Вишня |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA