Страна производитель | Чили |
Регион | Регион Аконкагуа |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Cabernet Sauvignon |
Описание, стилистика: Вино имеет глубокий красный цвет. Это вино обладает хорошим балансом между ароматами свежих фруктов и оттенками, характерными для выдержки в дубовых бочках; нотки черешни, вишни и черной смородины, гармонично сочетаясь с жареными нюансами, дополняются хорошо сбалансированным вкусом; среднее тело и устойчивые танины дополняют сочность и яркую кислотность этого вина.
Гастрономия: Сочетается с дичью, красным мясом, сырами и пастой.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Аллювиальные почвы, сформированные рекой Аконкагуа, хорошо дренируются; присутствует система орошения. Расположение лоз позволяет улавливать максимальное количество солнечных лучей, что способствует получению высококачественного винограда для производства вина.
Способ производства: Урожай собирается вручную с конца апреля до середины мая. На винодельне ягоды дробятся и помещаются в чаны из нержавеющей стали для алкогольной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре 26-30°С; мацерация длится от 12 до 20 дней; перед бутилированием вино осветляют, стабилизируют и слегка фильтруют.
Способ выдержки: 33% вина выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского и американского дуба, остальные 67% - в стальных чанах.
Интересные факты, история, заметки: Дон Максимьяно Эрразурис основал Viña Errázuriz в 1870 году в ста километрах на север от столицы Сантьяго в долине Аконкагуа. Он привез первые клоны виноградных сортов из Франции, ведь чилийское виноделие всегда было ориентировано на французские традиции.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Errazuriz Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Чили Другие: |
Регион | Регион Аконкагуа |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 13.5 Другие: |
Сорт винограда | Cabernet Sauvignon |
Вкус | Дуб, Кисловатый, Танинный, Черная смородина, Черешня, Вишня, Фруктовый |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA