UA
Вино Errazuriz Sauvignon Blanc Aconcagua Costa Single Vineyard 2019 белое сухое 0.75л (VTS3602191)
Страна производитель | Чили |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2019 |
Содержание сахара, г/л | 1.38 |
Описание товара
Описание, стилистика
Цвет золотистый с зеленоватым оттенком. В аромате манго, мандарин, кожица грейпфрута, травяной профиль, который свойствен Совиньон Бланам. Вкус освежающий, сбалансированный, минеральный с нотками цитрусовых, травы. Финиш стойкий, элегантный.
Гастрономия
Вино подойдет к легким овощным салатам, мягким сырам, белому мясу, птице, рыбе и морепродуктам.
Виноградник
Урожай для того вина был собирается с виноградника Manzanar, расположенного всего в 12 км от Тихого океана. Он находится на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Орошаемые лозы посажены на тонком слое (40-80 см) суглинистой почвы, наложенном на каменисто-глинистый слой субпочвы, что придает вину минеральные нотки. 60 га лоз было высажено в 2005 году и 20 га - в 2009.
Способ производства
Виноград собран вручную ранним утром между 19 и 20 марта и аккуратно доставлен на винодельню. 30% винограда отправились целиком под пресс, 70% винограда поддались гребнеотделению, затем прессованию. Ферментация проводилась в емкостях из нержавеющей стали.
Интересные факты, история, заметки
Дон Максимьяно Эрразурис основал Viña Errázuriz в 1870 году в ста километрах на север от столицы Сантьяго в долине Аконкагуа. Он привез первые клоны виноградных сортов из Франции, ведь чилийское виноделие всегда было ориентировано на французские традиции. Сегодня вином занимается его наследник Эдуардо Чадвик — это уже шестое поколение семьи виноделов. Именно Эдуардо разрабатывает стратегию развития винодельни сегодня, что тоже в условиях усиливающейся конкуренции на мировом рынке — непростая задача.
Характеристики Вино Errazuriz Sauvignon Blanc Aconcagua Costa Single Vineyard 2019 белое сухое 0.75л (VTS3602191)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Errazuriz Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Чили Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Год производства | 2019 Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Содержание сахара, г/л | 1.38 |
Сорт винограда | Sauvignon blanc |
Цвет вина | Белое Другие: |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).