Страна производитель | Франция |
Регион | Бургундия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2017 |
Классификация | AOP |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Описание, стилистика: Цвет ярко-рубиновый. Аромат сложный с тонами красных и черных фруктов (клубники и ежевики), цветов (фиалок и роз) с оттенками специй (лакрицы) и подлеска. Вкус мощный, щедрый и плотный с танинным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо в паре с жареным ягненком, стейком Рибай, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным запахом (Мюнстер, Ливаро и т.д.).
Температура подачи, С: 15-16
Виноградник: Виноградник находится на севере Кот де Нюи, в поселке Жевре-Шамбертен. Почвы коричневые кальциевые и коричневые карбонатные почвы с маргелевыми вкраплениями, покрытыми валунами.
Способ производства: Ферментация проходила в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10 дней с применением пижажа и перекачивания сусла. Постферментация длилась 5 дней при температуре 30°С.
Способ выдержки: Выдержка в бочках производилась 16 месяцев. 40% из них новые, 60% - использовались 1-3 раза. Материал для бочек используют из региона Вогез.
Интересные факты, история, заметки: Потенциал выдержки - 8 лет.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Francois Martenot Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Регион | Бургундия |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Год производства | 2017 Другие: |
Классификация | AOP |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Особенности | Элитное |
Вкус | Танинный, Насыщеный, Лакрица, Роза, Травяной, Фруктовый, Цветочный, Ягодный, Клубника, Ежевика |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA