UA
Вино Frescobaldi Tenuta di Castiglioni IGT 2015 Cabernet Sauv+ красное сухое 0.75л (VTS2042153)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2015 |
Сорт винограда | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
Регион | Тоскана |
Классификация | IGT |
Описание товара
Описание, стилистика: Цвет насыщенно-рубиновый с алым отблеском. Аромат сладкий, фруктовый с тонами черники, вишни, смородины, калифорнийской сливы, тостов и пряностей. Вкус щедрый, мягкий, округлый с нотками спелых фруктов и длительным послевкусием с элегантной и приятной свежестью.
Гастрономия: Вино хорошо подойдет под дичь (заец, кабан), тушеную или жаренную говядину, свинину и сырам со средней зрелостью.
Температура подачи, С: 18-20
Виноградник: Виноградник находится на высоте 200-250 метров над уровнем моря в коммуне Монтеспертоли и занимает площадь 130 га; возраст лоз: 12 лет; почвы: глина, известняк; экспозиция: юго-запад; плотность посадки: 5500 лоз/га. Метод формирования лозы: Spur pruned cordon.
Способ производства: Виноград собирают вручную, начиная с Мерло (середина сентября), далее Каберне Фран (конец сентября) и заканчивают Санджовезе и Каберне Совиньон (в начале октября). Вино ферментируют 10 дней при температуре 28°С. На кожице вино настаивалось 12 дней. Яблочно-молочная ферментация проводилась.
Способ выдержки: 12 месяцев в бочках из французского дуба и 2 месяца в бутылках.
Интересные факты, история, заметки: Как гласит история, именно с виноградников Castiglioni семья Фрескобальди начала производство вина и стала накапливать свой 7-ми вековой опыт. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина.
Характеристики Вино Frescobaldi Tenuta di Castiglioni IGT 2015 Cabernet Sauv+ красное сухое 0.75л (VTS2042153)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Marchesi de' Frescobaldi Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Год производства | 2015 Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Сорт винограда | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
Цвет вина | Красное Другие: |
Регион | Тоскана |
Классификация | IGT |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).