UA
Вино Giorgio Mercandelli A Rosso Riserva 2007 красное сухое 0.75 л (BW96245)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2007 |
Содержание сахара, г/л | 1 |
Регион | Ломбардия |
Описание товара
За почти сорок лет энологической жизни, Джорджио Мерканделли, экспериментировал и углубил все современные подходы виноделия, от органических (в 80-х годах с компанией его отца, Cabanon) до биодинамических и натуральных.
Джорджио разрушает все каноны винодельческих традиций. Около 10 гектаров виноградников находятся в состоянии крайней естественности, растения полностью предоставлены сами себе. Никакой серы и, прежде всего, меди. Потому что винодел является истинным архитектором синтеза растения, и ничто не должно влиять на чистоту винограда. В неблагоприятные годы вина не производятся.
Все работы проходят исключительно вручную. Мацерация может длиться более 120 дней в контейнерах из специальной смолы «Атлак». Эволюция вин Джорджио проходит очень медленно и следует циклам в 5-7 лет, в течение которых его неоднократно пробуют, прежде чем решить, когда оно выйдет на рынок.
Винификация
Спонтанное брожение с использованием диких дрожжей в смоляных чанах, с длительной мацерацией на кожице. Разлито без фильтрации и добавления сульфитов.
ЦВЕТ, ВКУС, АРОМАТ
Giorgio Mercandelli (Джорджио Мерканделли) выращивает более 100-летние лозы в Ольтрепо Павезе, Ломбардия. Джорджио производит вина в стиле «natural wine».
«A Rosso Riserva» представляет собой красное вино, с необычным профилем. Около 10 гектаров виноградников находятся в состоянии крайней естественности, растения полностью предоставлены сами себе.
Никакой серы и, прежде всего, меди. В неблагоприятные годы вина не производятся. Все работы проходят исключительно вручную. Эволюция вин Джорджио проходит очень медленно и следует циклам в 5-7 лет.
В аромате прослеживаются оттенки фруктов и земли.
Во вкусе богатое и концентрированное, с несравненной деревенской свежестью.
Разлито без фильтрации.
ТИП
- Красное Сухое
ВИНТАЖ
- 2007
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- Giorgio Mercandelli
ГЕОГРАФИЯ
- Италия - Ломбардия
СОРТОВОЙ СОСТАВ
- Смесь красных сортов винограда;
КРЕПОСТЬ, %
- 15,5%
САХАР, Г/Л
- 1 г/л
Характеристики Вино Giorgio Mercandelli A Rosso Riserva 2007 красное сухое 0.75 л (BW96245)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Giorgio Mercandelli Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Год производства | 2007 Другие: |
Крепость | 15.5 Другие: |
Содержание сахара, г/л | 1 |
Цвет вина | Красное Другие: |
Регион | Ломбардия |
Особенности | Элитное |
Вкус | Насыщеный |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).