Вино игристое Akelum Asolo Prosecco Superiore Extra Dry DOCG белое экстра-сухое 0.75 л (FSH_8033286331669)

Игристое вино с элегантными нотками и тонкими ароматами, характеризующимися фруктово-цветочным удовольствием, с сухим послевкусием, с тонким и стойким перлажем. Идеальный бокал для аперитива, отлично подходит к закускам, прекрасно сочетается с любыми блюдами, даже с рыбой. Рекомендуется подавать при 6 - 8 °C.

От латинского происхождения названия Asolo, которое для римлян было Acelum, и от индоевропейского корня ak, острое место, указывающее на холмистую природу местности, в частности на холм, на котором находится Рокка д'Асоло родился Akelum Asolo Prosecco Superiore Docg от Andreola. Густота лоз – 3500 лоз на гектар.

Семейная винодельня Андреола была основана в 1984 году Назарено Пола, увлеченным потенциалом региона Вальдоббьядене, мечтавшим работать с лозами и создавать собственные вина. И сегодня, передав бразды правления винодельни своему сыну Стефано, он продолжает заниматься работой на виноградниках и на винодельни, мудро сочетая древние методы и современные технологии, страсть и разум.

Вальдоббьяденное – ключевое слово в философии винодельческого Андреола, оно указывает путь к непрерывному исследованию и совершенствованию компании, как в технологических инновациях, так и в знаниях виноградной лозы, чтобы обеспечить винам выражение типичных характеристик терруара. Территория, принадлежащая винодельню Andreola, занимает около сорока гектаров и включает виноградники на крутых склонах, имеющих наклон более 45 градусов и требующих героических усилий в кропотливой, сложной, главным образом ручной работе. Исторически, почва региона обогащена сбалансированными физическими и химическими элементами, которые питают виноградную лозу. Но, с другой стороны, лозы растут в условиях тяжелого микроклимата, отмеченного нестабильной температурой воздуха и постоянной высокой влажностью, что требует от виноградарей больших усилий в их культивировании.

Винодельня Андреола выращивает на своих участках автохтонные древние сорта – доминирующий среди посадок сорт Глера (Просекко) и небольшое количество сортов Вердисо, Перера и Бьянкетта. Вина компании обладают увлекательной ароматической сложностью, а их высокое качество и количество полученных ими наград символизируют трудолюбие и настоящее пристрастие к виноделию семьи Пола.