Вино игристое Cave Vinicole Hunawihr Calixte Crémant d'Alsace Aloc AOC, белое сухое, 0.75л 13% (PRV3306999100750)

Объем, л | 0.75 |
Страна производитель | Франция |
Описание товара
Каликст – линейка креманов из Эльзаса, которые производятся традиционным методом, путем второй ферментации в бутылке. Виноград для его изготовления собирают в самом начале сезона сбора урожая. После 18 месяцев выдержки на рельсах бутылки изо дня в день переворачивают, чтобы осадок собирался в горлышке в ожидании дегоржажа. Затем осадок доводят до температуры замерзания, таким образом образуя «искусственную пробку», удалённую содержащимся в вине давлением углекислого газа. Этот потерянный объем заменяется добавлением ликера, который в зависимости от дозировки дает Crémant d'Alsace brut, sec или demi sec. Интересно, что линейка получила такое название в честь папы Каликста II, который в 1123 году защищал маленькую деревню Хунавир и его виноградники от чрезмерных налогов.
Вкус напитка
Свежий, мягкая сливочная текстура, приятная освежающая кислотность.
Аромат
Сложный, открытый, ноты белых цветов и свежеиспеченной бриоши.
Гастрономические сочетания
Закуски, морепродукты, рыбные блюда. Идеальный аперитив.
Характеристики Вино игристое Cave Vinicole Hunawihr Calixte Crémant d'Alsace Aloc AOC, белое сухое, 0.75л 13% (PRV3306999100750)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Cave Vinicole Hunawihr |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Вид напитка | Сухое |
Крепость | 13 Другие: |
Сорт винограда | Pinot blanc, Pinot Noir, Pinot gris |
Цвет вина | Белое Другие: |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).