Вино игристое Nebbia Valdobbiadene Prosecco Superiore Mellesimato Brut белое сухое 0.75 л (FSH_8020502075032)

Nebbia Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato белое сухое вино яркого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками. Аромат раскрывается приятными нотками фруктов, таких как зеленое яблоко и груша, с нежными цветочными оттенками акации. Идеально подходит в качестве аперитива, но также очень хорошо сочетается с изысканной рыбой, такой как лосось, камбала и желтоперый тунец, с гарниром из овощей.

Легенда

Cantine Vedova является одним из крупнейших и самых известных винодельческих предприятий в регионе Вальдоббьядене. Семейный бизнес начался в пятидесятых годах XX века. Огромный опыт, накопленный за эти годы, в сочетании с новыми технологиями, позволяет производить вина самого высокого качества, отвечающий вкусу самых требовательных гурманов. Винодельня расположена в самом сердце Тревизо, в Вальдоббьядене, районе, известном своими винами Просекко. Помимо виноградников и винодельни семья Ведова также владеет усадьбой, где можно расположиться для отдыха. Винодельня Ведова также доступна для романтических ужинов, встреч или торжеств.

Винификация

Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости, обычно во второй половине сентября. После традиционного процесса винификации вино подвергается вторичному брожению методом Шарма в закрытых резервуарах, а затем разливается по бутылкам.