Вино игристое Rondel Zero белое полусладкое 0.75 л (FSH_012976991473)

Вино игристое безалкогольное Rondel Zero имеет яркий, светло-соломенно-желтый цвет. Приятный фруктовый аромат, включающий яблоко, грушу и лимон, а также нотки тропических фруктов, таких как ананас. Есть хлебные и дрожжевые оттенки, характерные для хорошей выдержки.

Легенда: Codorniu является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, которые открыли и используют уникальный метод классической шампанизации ("шампенуа") в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, которое к 1888 году уже стало обладателем ряда золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кофе Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира.

Винификация: Виноград для производства Rondel в основном выращивают в средиземноморском регионе апелласьона Кава, где местные сорта достигают своего наилучшего качества. После сбора виноград очищают от гребней и измельчают для получения сусла, которое затем ферментируют при температуре 17-18°C. После завершения всех процессов брожения и стабилизации вина готовится купаж. Спирт мягко удаляется с помощью инновационной системы вакуумной дистилляции при низкой температуре, что позволяет сохранить вино и минимизировать потерю его характеристик.

Гастрономические сочетания: отлично подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой на гриле, мясном рагу, рыбными запеканками и маринованной рыбой.

Температура подачи: 6-8°C.

Сорт винограда: Макабео, Шардоне