Вино игристое Vedova Prosecco Extra Dry белое сухое 0.75 л (FSH_8020502043031)

Vedova Prosecco Extra Dry белое сухое вино светло-соломенного цвет. В букете ощущаются приятные фруктовые ноты золотого яблока, абрикоса и персика, а также цветочные оттенки акации и жасмина. Вкус свежий, мягкий и гармоничный, с пикантной основой и приятным фруктовым послевкусием. Это вино идеально подходит в качестве аперитива и отлично сочетается с рыбными блюдами, такими как фаршированные кальмары или лингвини с лобстерами.

Легенда

Cantine Vedova является одним из крупнейших и самых известных винодельческих предприятий в регионе Вальдоббьядене. Семейный бизнес начался в пятидесятых годах XX века. Огромный опыт, накопленный за эти годы, в сочетании с новыми технологиями, позволяет производить вина самого высокого качества, отвечающий вкусу самых требовательных гурманов. Винодельня расположена в самом сердце Тревизо, в Вальдоббьядене, районе, известном своими винами Просекко. Помимо виноградников и винодельни семья Ведова также владеет усадьбой, где можно расположиться для отдыха. Винодельня Ведова также доступна для романтических ужинов, встреч или торжеств.

Винификация

Вино изготавливается исключительно из сорта винограда Глера, который собирается вручную на холмах Венето. После ферментации оно проходит вторичную ферментацию по методу Шарма, что сохраняет свежесть и игристую текстуру напитка. Обозначение Extra Dry указывает на уровень сахара между Brut и Dry, придавая вину гармоничный баланс.