Страна производитель | США |
Регион | Калифорния |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Chardonnay |
Цвет золотистый. В аромате нектарин, ананас, цветы магнолии, груш, лимона, крем брюле. Вкус со сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
# Гастрономия
Вино хорошо в паре с ризотто, морскими гребешками, спаржей.
# Виноградник
Виноградники находятся в живописной местности: извилистая река, высокие деревья покрывают берега, плотные туманы окутывают близлежащие фермы и виноградные лозы. Виноград из виноградника Kelli Ann Estate придает вину сложность и насыщенность, соседний виноградник – оттенки яблока и груши, виноградник на Barnes Road наделяет вино нотками цитрусовых фруктов и яркой кислотностью, два виноградника на Guerneville Road за пределами Santa Rosa наделяют вино нюансами косточковых фруктов и цветов.
# Способ производства
Урожай начали собирать 16 сентября. Виноград собран в рано утром, когда еще прохладно. Затем ягоды отправляются на мягкое прессование, а сок отстаивается целую ночь при прохладной температуре. Первичная и вторичная ферментация проводилась в бочках из французского дуба. Сусло с осадком время от времени перемешивают, чтоб прибавить структурности будущему вину.
# Способ выдержки
Выдержка производилась 10 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из них новые.
# Интересные факты, история, заметки
Компания Kendall-Jackson начала свою деятельность в 1981-м и сейчас является крупнейшим в Калифорнии производителем ферментируемого в бочках Шардоне. Недавно компания взяла курс на приобретение собственности и виноградников преимущественно в США, таким образом, в настоящее время компания владеет 21 различной маркой. И лишь одна из них носит название Kendall-Jackson.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | La Crema |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | США Другие: |
Регион | Калифорния |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Белое Другие: |
Крепость | 14.2 Другие: |
Сорт винограда | Chardonnay |
Вкус | Манго, Карамель, Лимон |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA