Страна производитель | США |
Регион | Калифорния |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Цвет рубиновый. Аромат щедрый с оттенками сливы, вишни, малины, сицилийского апельсина, ревеня и земли с минералами. Вкус ярко выраженный, бархатистый, фруктовый, пряный с хорошей кислотностью и нотками дуба.
# Гастрономия
Вино подают к грибному ризотто, птице, рыбе на гриле.
# Виноградник
Виноградник окружен с одной стороны холодным заливом Монтерей, а с другой – центральной Калифорнией, что имеет богатое сельскохозяйственное наследие. Свежий ветер с океана обдувает как поля, так и большие виноградники. Это один из лучших аппелласьонов с прохладным климатом. Почвы аллювиальные и песчаные.
# Способ производства
Ягоды были собраны ночью и доставлены на винодельню прохладным утром. Ягоды настаивались в прохладе до 5 дней, перед тем как отправится на ферментацию в емкости с открытым верхом. Сусло перемешивалось 3 раза в день, чтоб извлечь максимум цвета и аромата с ягод.
# Способ выдержки
Вино выдерживалось 8,5 месяцев в бочках из французского дуба, 19% из них новые.
# Интересные факты, история, заметки
Компания Kendall-Jackson начала свою деятельность в 1981-м и сейчас является крупнейшим в Калифорнии производителем ферментируемого в бочках Шардоне. Недавно компания взяла курс на приобретение собственности и виноградников преимущественно в США, таким образом, в настоящее время компания владеет 21 различной маркой. И лишь одна из них носит название Kendall-Jackson.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | La Crema |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | США Другие: |
Регион | Калифорния |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 13.9 Другие: |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA