Страна производитель | Франция |
Регион | Эльзас |
Вид напитка | Сладкое |
Выдержка | 10 месяцев |
Год производства | 2018 |
Классификация | Grand Cru |
Сорт винограда | Gewurztraminer |
Vendanges Tardives ("вина позднего сбора") производятся только из четырех "благородных" сортов винограда: Гевюрцтраминер, Пино Гри, Рислинг и Мускат, которые собираются перезрелыми. Этот виноград собирают через несколько недель после официального сбора урожая.
##Описание, стилистика: Обладает очень насыщенным золотистым цветом. Удивляет утончённым и одновременно ярким букетом, в котором доминируют сложные медовые тона засахаренных фруктов, фиалки, абрикоса, тропических фруктов и пряностей. Отлично структурированный, экспрессивный и слегка сладковатый вкус заканчивается длительным, слегка пряным богатым фруктовым послевкусием с оттенками персика и сухофруктов.
##Гастрономия:
Прекрасный аперитив. Лучше всего сочетается с фуа-гра и голубыми сырами, такими как Стилтон, Рокфор.
Температура подачи, С: 8-10
Виноградник Альтенберг де Бергхейм расположен недалеко от средневекового города Бергхейм и занимает крутые южные склоны холма Грасберг на высоте 220-330 метров над уровнем моря. Богатые ископаемыми известняковые и мергельные почвы Нижней и Средней крю частично залегают над пластом известняковой валунной породы Третичного периода.
Виноград начинают убирать поздно. В это время происходит заизюмливание ягод из-за развития благородной плесени (Botrytis Cinerea), благодаря которой возникает концентрированный богатый аромат и гладкая структура. Сразу после сбора урожай поступает на производство, где подвергается мягкому отжиму.
10 – 12 месяцев в старых бочках из французского дуба.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Gustave Lorentz Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Регион | Эльзас |
Вид напитка | Сладкое Другие: |
Цвет вина | Белое Другие: |
Крепость | 13.5 Другие: |
Выдержка | 10 месяцев Другие: |
Год производства | 2018 Другие: |
Классификация | Grand Cru |
Сорт винограда | Gewurztraminer |
Особенности | Элитное |
Вкус | Пряный, Фруктовый, Сладковатый, Сухофрукты, Персик |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA