Вино Maison Roche de Bellene Bourgogne Chardonnay Cuvee Reserve белое сухое 0.75л (BWW0707)

Maison Roche de Bellene - небольшой бургундский негоциант, появившийся в 2008 году. Однако уже сейчас в его портфолио имеется солидный набор наиболее известных виноградников Premier Cru, а так же 13 из 33 Grand Cru. Это легко объяснить тем, что основатель проекта - Николя Потель, один из самых знаковых и уважаемых бургундских виноделов. С собой в Maison de Bellene он перетянул контракты многих виноградарей, с которыми он сотрудничал последние 15 лет - отсюда и такое солидное портфолио. Сами себя Maison de Bellene называют негоциантами Haute Couture, подчеркивая, что они охотятся только за лучшими, по их мнению, виноградниками в каждой деревушке, предлагая своим покупателям немало по-настоящему редких вин (Les Amoureses в Chambolle-Musigny, Les Saint-Georges в Nuits-St.-Georges и т.д.).

Цвет, вкус, аромат

Николя Потель - один из самых знаковых и уважаемых бургундских виноделов. Возраст лоз на виноградниках колеблется от 50 до 110 лет. Все лозы обрабатываются биодинамическими методами. Никаких химических веществ. Bourgogne Chardonnay Cuvee Reserve - региональное Шардоне со старых лоз, произрастающих в Кот де Бон и Кот Шалонезе, с крепостью 12,5%. Вино обрело замечательный баланс, и свежесть фруктов благодаря винификации в стали и баррелях. Бургундский аромат спелых фруктов дополнен ореховыми и сливочными тонами. Во вкусе прекрасная структура уравновешенная приятной свежестью. Сложность этого Шардоне позволяет поставить его на одну ступень с винами на уровень дороже.