Страна производитель | ЮАР |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2015 |
Сорт винограда | Viognier, Pinotage, Syrah |
Описание, стилистика: В букете ощущаются ароматы красных ягод и клюквы, с нотками корицы, мускатного ореха, алтея, специй. Вино обладает великолепным фруктовым вкусом и мягкими танинами.
Гастрономия: Хорошо сочетается с пряным карри, пиццей, блюдами из дичи и красного мяса. Также можно употреблять без гастрономического сопровождения.
Температура подачи, С: 16-18
Способ производства: Алкогольная ферментация длилась 5 дней в чане из нержавеющей стали с частым ремонтажем (перекачка сусла из нижней части чана в верхнюю с целью орошения "шапки"). Затем кожица удалялась и прессовалась. Полученное вино возвращалось назад в чан для завершения алкогольной и яблочно-молочной ферментации. Некоторое количество Пинотажа (около 15%) ферментировалось вместе с Вионье для насыщения ароматами. В окончательный бленд добавляется вино из Шираза для придания шелковистой танинной структуры и пряных ароматов. После дальнейшей выдержки в чане вино освещалось, фильтровалось и бутилировалось.
Способ выдержки: 20% вина выдерживалось в бочках из американского дуба (25% из которых - новые) на протяжении 6 месяцев. Остальная часть - в стальных чанах.
Интересные факты, история, заметки: Название MAN - это первые буквы имен жен организаторов винодельни Marie (жена Jose Condé), Anette (жена Tyrrel Myburgh) и Nicky (жена Philip Myburgh). 95% винограда поставляется 30 фермерами из региона Agter-Paarl. Вина хозяйства начали производиться в 2001 году. Количество производимого вина выросло с 500 ящиков в год до 175000 ящиков. Продукция эспортируется в 25 стран. Самые продаваемые вина - Шенен Блан и Каберне Совиньон.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | MAN Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | ЮАР Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 14 Другие: |
Год производства | 2015 Другие: |
Сорт винограда | Viognier, Pinotage, Syrah |
Особенности | Недорогое |
Вкус | Специи, Мускатный, Корица, Клюква |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA