UA
Вино Masi Rosso delle Veronese IGT Campofiorin 2018 красное сухое 0.75л (VTS2535181)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2018 |
Сорт винограда | Rondinella, Molinara, Corvina |
Регион | Венето |
Классификация | IGT |
Описание товара
Описание, стилистика
Цвет интенсивный рубиновый. Аромат с тонами спелых вишен, сладких специй. Вкус щедрый с нотками вишни, ягод. Послевкусие длительное с мягкими танинами.
Гастрономия
Вино хорошо в паре с пастой с грибами или мясом, красным мясом на гриле, дичью и зрелыми сырами.
Способ производства
"Campofiorin" — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле "рипассо". Этот способ использовался еще в древности. Вино "Кампофьорин" изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета. Такой сложный процесс производства значительно повышает качество самого вина, исключая дополнительные издержки.
Интересные факты, история, заметки
Первый винтаж "Кампофьорин" был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет.
Характеристики Вино Masi Rosso delle Veronese IGT Campofiorin 2018 красное сухое 0.75л (VTS2535181)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Masi Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Год производства | 2018 Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Сорт винограда | Rondinella, Molinara, Corvina |
Цвет вина | Красное Другие: |
Регион | Венето |
Классификация | IGT |
Вкус | Ягодный, Мягкий, Специи, Вишня |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).