Страна производитель | Италия |
Регион | Тоскана |
Вид напитка | Кьянти |
Классификация | DOCG |
Содержание сахара, г/л | 3.5 |
Сорт винограда | Red blend, Sangiovese |
Описание, стилистика: Вино имеет интенсивный рубиновый цвет и свежий фруктовый аромат с элегантными цветочными нотами. Полный округлый вкус, необычайно гармоничный, мягкий, с гладкими бархатистыми танинами.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с разными блюдами, в частности, подходит к красному мясу на гриле, колбасным изделиям и сырам средней выдержки.
Температура подачи, С: 18-20
Виноградник: Виноградники имеют высокую плотность посадок лоз, которые формируются по системе Guyot и Spurred Cordon; почвы - альберезе (бедные каменистые известняковые породы) и галестро (легко крошащиеся камни из известняка, глины и песка), которые типичны для Кьянти.
Способ производства: После тщательного ручного сбора, небольшая часть винограда увяливается непосредственно на виноградниках, затем эти цельные грозди добавляются в уже отжатый виноматериал. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 25-27°С и частым орошением "шапки". Мацерация длится 15 дней.
Способ выдержки: 12 месяцев в бочках из французского дуба и несколько месяцев в бутылках.
Интересные факты, история, заметки: Melini - тосканское хозяйство, которое входит в группу компаний GIV (Gruppo Italiano Vini). На данный момент GIV является самым большим экспортным брендом Chianti Classico и в целом тосканских вин (ежегодное производство - 6.7 миллионов бутылок, из которых 4 миллиона идут на экспорт).
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Melini Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Регион | Тоскана |
Вид напитка | Кьянти |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 13.5 Другие: |
Классификация | DOCG |
Содержание сахара, г/л | 3.5 |
Сорт винограда | Red blend, Sangiovese |
Вкус | Цветочный, Фруктовый, Мягкий, Танинный |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA