UA
Вино Melini Chianti DOCG Pian del Masso красное сухое 0.375л (VTS2002370)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Кьянти |
Год производства | 2019 |
Сорт винограда | Sangiovese |
Регион | Тоскана |
Классификация | DOCG |
Описание товара
Описание, стилистика
Вино насыщенного и яркого рубиново-красного цвета. Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается мощными нотами спелых ягод (вишни и малины), также уловимы элегантные цветочные оттенки ириса и фиалки. Вкус вина полный, насыщенный, фруктовый, с мягкой текстурой, очень приятный и гармоничный.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.
Виноградник
Почвы, на которых культивируются виноградники, здесь исключительно разнообразны - на небольшой территории встречаются известковый туф, мергель, глина и песчаники.
Способ производства
Часть винограда проходит традиционную для красных сортов винификацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время.
Интересные факты, история, заметки
Вино Melini Chianti Pian del Masso названо в честь массивной скалы, расположенной на территории фермы Мелини. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".
Характеристики Вино Melini Chianti DOCG Pian del Masso красное сухое 0.375л (VTS2002370)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Melini Другие: |
Объем, л | 0.375 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Вид напитка | Кьянти Другие: |
Год производства | 2019 Другие: |
Крепость | 12.5 Другие: |
Сорт винограда | Sangiovese |
Цвет вина | Красное Другие: |
Регион | Тоскана |
Классификация | DOCG |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).