Страна производитель | Италия |
Регион | Абруццо |
Вид напитка | Сухое |
Классификация | IGP |
Сорт винограда | Pecorino |
Вино соломенно-желтого цвета со светло-зеленоватыми отсветами. Вкус богатый, насыщенный, с хорошей структурой и долгим послевкусием с легкими бальзамическими нюансами. Фруктовый аромат вина наполнен нотками цитрусовых и тропических фруктов (в том числе белого персика и манго) и шалфея, которые гармонично сочетаются с элегантными цветочными нотами. Хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой, моллюсками, первыми и вторыми блюдами на основе рыбы, свежим сыром и пастой.
#Легенда
Компания Cantina Tollo была создана в 1960 году благодаря инициативе небольшой группы энтузиастов, которые общими усилиями хотели возродить древние винодельческие традиции в современном винопроизводстве. Сейчас, спустя полвека, процветание и успех сопровождают компанию не только на местном, но и на международном уровне. Кантина Толло культивирует более 3000 га виноградников в регионе Абруццо. Качество и инновации идут рука об руку с Кантина Толло. Новый проект хозяйства под названием "Vigneto avanzato" ("Расширенный виноградник") был создан для того, чтобы сфокусироваться на качестве винограда, а не на его количестве. Новая технология позволила добиться выдающихся результатов и исключительного качества продукции. Компания стала первой в регионе и одной из первых в Италии, кто стал обладателем "Европейского сертификата качества" в 1997 году.
#Винификация
Урожай собирается в конце сентября, дестеблируется и проходит криомацерацию при 8.5 °С и ферментацию при температуре 18 °C. Выдержка вина на осадке в чанах из нержавеющей стали длится 6 месяцев.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Cantina Tollo |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Регион | Абруццо |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Белое Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Классификация | IGP |
Сорт винограда | Pecorino |
Вкус | Фруктовый, Цитрусовый |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA