Вино полуигристое Civ&Civ Lambrusco dell'emilia Rosato Amabile розовое полусладкое 1.5 л (FSH_8001929316991)

Lambrusco dell'Emilia Rosato Amabile имеет яркий аромат, сочетающий ноты свежих ягод, клубника и малина, а так же с легкими цветочными оттенками. Его изысканный и приятный букет дополняется тонкими нюансами сладких специй. Вкус приятно сладкий, но не приторный, с богатыми фруктовыми нотами и легкой игристостью, что придает ему освежающий и легкий характер. Вино обладает хорошо сбалансированной структурой с мягкими танинами и длительным послевкусием. Подается охлажденным, оно прекрасно сочетается с макаронами и пиццей, а также идеально подходит в качестве аперитива.

Легенда

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.

Винификация

Процесс производства начинается с тщательного отбора винограда сорта Lambrusco, произрастающего на богатых почвах региона. Виноград собирается вручную, чтобы сохранить его качество и свежесть. Затем он проходит контролируемую ферментацию, которая обеспечивает идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Вино выдерживается в стальных резервуарах, что позволяет сохранить его свежие и фруктовые ароматы.