

Страна производитель | ЮАР |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2017 |
Содержание сахара, г/л | 2.1 |
Сорт винограда | Cabernet Sauvignon |
Описание, стилистика: Цвет насыщенно-красный. В аромате красные ягоды, оттенки зеленого перца, специй, нотки табака и кожи. Пышное, округлое вино с мягкими танинами и долгим, бархатистым послевкусием.
Гастрономия: Подойдет к большинству блюд из красного мяса и к сырам. Прекрасно само по себе.
Температура подачи, С: 15
Виноградник: Южный Берег (South Coast) известен своим прохладным климатом, океанским бризом и достаточным уровнем осадков.
Способ производства: Виноград собран в феврале-апреле 2015 года. Винификация для каждого участка виноградника производится отдельно. Сначала виноград отделяют от гребней и измельчают. Ферментация и мацерация в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным орошением шапки (4-5 раз в день). Разлив по бутылкам состоялся в апреле 2017 года.
Способ выдержки: Выдержка производилась 20 месяцев во французских барриках: 30% в новых, 70% в барриках 2-го и 3-го использования.
Интересные факты, история, заметки: Потенциал к выдержке – более 15 лет. Всего было выпущено 18000 бутылок.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Quoin Rock Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | ЮАР Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 15 Другие: |
Год производства | 2017 Другие: |
Содержание сахара, г/л | 2.1 |
Сорт винограда | Cabernet Sauvignon |
Вкус | Табак, Специи, Перец |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).