Страна производитель | ЮАР |
Регион | Западный Кейп |
Вид напитка | Сухое |
Содержание сахара, г/л | 2.2 |
Сорт винограда | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Описание, стилистика: Цвет красный. В многослойном аромате ноты красных фруктов, особенно клюквы. Сложное, плотное, сочное во вкусе вино, где фруктовые, древесные, ягодные и томатные тона гармонично сочетаются друг с другом.
Гастрономия: Смелое, мощное вино, которое идеально подойдет к большинству блюд из красного мяса и к выдержанным сырам.
Температура подачи, С: 15
Виноградник: Южный Берег (South Coast) известен своим прохладным климатом, океанским бризом и достаточным уровнем осадков.
Способ производства: Виноград собран в марте-апреле 2015 года. Винификация для каждого участка виноградника производится отдельно. Сначала виноград отделяют от гребней и измельчают. Ферментация и мацерация в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным орошением шапки (4-5 раз в день). Разлив состоялся в апреле 2017 года.
Способ выдержки: Выдержка производилась 20 месяцев во французских барриках объемом 225 л: 55% в новых, 45% в барриках 2-го и 3-го использования.
Интересные факты, история, заметки: Потенциал к выдержке 15 лет. Всего было произведено 17000 бутылок.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Quoin Rock Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | ЮАР Другие: |
Регион | Западный Кейп |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 15 Другие: |
Содержание сахара, г/л | 2.2 |
Сорт винограда | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Особенности | Элитное |
Вкус | Клюква, Ягодный, Танинный, Ягодный, Древесный, Фруктовый |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA