Страна производитель | ЮАР |
Вид напитка | Сладкое |
Год производства | 2012 |
Содержание сахара, г/л | 150 |
Сорт винограда | Sauvignon blanc |
Описание, стилистика: Цвет светло-золотистый. Аромат сложный с нотками сушеного ананаса, манго и меда. Вкус освежающий с тонами сухофруктов, айвы, миндаля и сливок.
Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, подойдет к фуа-гра, фруктовым десертам, сырам и к топпингам из мороженого.
Температура подачи, С: 6-8
Виноградник: Виноградник возник в 1983 году на склонах горы Симонсберг в Стелленбоше. Регион Simonsberg известен своими богатыми гранитными почвами и умеренным климатом, что благоприятно для производства интенсивных и элегантных вин. Сезон созревания 2012 года в Стелленбоше был теплым и сухим. Виноград вызрел на 1-2 недели раньше, чем обычно. Применение фунгицидов, пестицидов и гербицидов сведено к минимуму и сорняки удаляются вручную. На виноградниках используется удобрение собственного производства.
Способ производства: Урожай собирают вручную в небольшие ящики рано утром. Минимальное вмешательство в паре со спонтанным брожением гарантирует, что вино демонстрирует уникальные особенности терруара. Виноград бродит в 228 л бочках из французского дуба 10 недель. На винодельне виноград охлаждают до 5-10 ° C. Холодная мацерация длится 3 дня.
Способ выдержки: Выдержка производилась в бочке 12 месяцев. Вино проходило холодную стабилизацию без добавления кислоты.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Quoin Rock Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | ЮАР Другие: |
Вид напитка | Сладкое Другие: |
Цвет вина | Белое Другие: |
Крепость | 13.7 Другие: |
Год производства | 2012 Другие: |
Содержание сахара, г/л | 150 |
Сорт винограда | Sauvignon blanc |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA