Страна производитель | Португалия |
Регион | Дору |
Вид напитка | Сладкое |
Выдержка | 10 лет |
Содержание сахара, г/л | 106 |
Сорт винограда | Touriga Francesa, Touriga Nacional |
Описание, стилистика: Портвейн удивительного оранжево-красного цвета с зелеными оттенками, со временем может эволюционировать в более насыщенный медный цвет. Щедрый сбалансированный ароматный букет портвейна включает в себя фруктовые ноты апельсина, абрикоса и сливы, оттенки ванили и древесины старинных бочек, в которых портвейн выдерживался; вкус представлен тонами свежих фруктов в окружении ноток древесины; портвейн имеет хорошую структуру и идеальный баланс между фруктовостью и алкоголем, гладкую текстуру. Первоначальное маслянистое ощущение сменяется свежестью и мягкостью, в долгом послевкусии проявляются древесные нюансы и легкая кислинка.
Гастрономия: Портвейн является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с салатом из моллюсков с помидорами и луком, десертами с сухофруктами и орехами, апельсиновым джемом, яйцами.
Температура подачи, С: 14-18
Виноградник: Общая площадь хозяйства Quinta Ervamoira: 200 га. 150 га отдано под виноградники. Высота над уровнем моря: 110-340 метров. Средний возраст лоз: 30 лет.
Способ производства: Портвейн производится путем ассамбляжа высококачественных вин урожаев разных лет хозяйства Quinta de Ervamoira. Процесс брожения прерывается путем добавления в сусло виноградного спирта.
Способ выдержки: Около 10 лет в дубовых бочках.
Интересные факты, история, заметки: В 1990 году Дом Рамош Пинту вошел в состав группы "Родерер" и сегодня Фредерик Рузо, потомок основателя Дома Шампанских вин Champagne Louis Roederer, преумножает успех обоих знаменитых Домов, бережно храня традиции и оставаясь верным неизменному качеству, независимости и ценности на международном рынке.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Ramos Pinto Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Португалия Другие: |
Регион | Дору |
Вид напитка | Сладкое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 20 Другие: |
Выдержка | 10 лет Другие: |
Содержание сахара, г/л | 106 |
Сорт винограда | Touriga Francesa, Touriga Nacional |
Вкус | Древесный, Гладкий, Ваниль, Слива, Апельсин, Абрикос, Фруктовый, Насыщеный |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA