Вино Salvalai Pinot Noir IGT красное сухое 0.75 л (YL8005276018010)

Питкое моносортовое красное сухое вино Pinot Noir Delle Venezie IGT изготовлено итальянским винодельческим хозяйством Salvalai из качественного отборного винограда Пино Нуар. Ягоды собирают на виноградниках в северо-восточной части Италии, известной как «Tre Venezie», которая включает в себя регионы Фриули-Венеция-Джулия, Венето и Трентино-Альто-Адидже. Вино Salvalai Pinot Noir в полной мере отражает уникальный терруар и региональный характер этой важной производственной зоны, демонстрируя концентрированный фруктовый аромат и сбалансированный гармоничный вкус.

Винодельня Salvalai производит качественные вина с 1870 года и сегодня владеет лучшими виноградниками, раскинутыми на холмах вдоль берегов озера Гарда. Процесс винификации на заводе довольно традиционен: урожай собирают исключительно вручную в первой декаде сентября, после деликатного прессования сусло оставляют бродить в нержавеющих стальных баках при контролируемой температуре, мацерация на кожице проводится в течение 6-8 дней. Перед реализацией вино в обязательном порядке выдерживается в бутылке.

Вкус:

Питкий, ароматный, сухой, элегантный, хорошо сбалансированный и гармоничный, с фруктовым гладким послевкусием.

Аромат:

Нежный, очень типичный фруктовый букет соткан из нот ежевики, вишни и сливы, подчеркнутых нюансами лакрицы.

Гастрономическая сочетаемость:

Температура подачи вина 18-20°C, оно хорошо сочетается с лососем, домашней птицей, свининой на гриле, дичью.

Цвет:

Рубиново-красный средней насыщенности с пурпурными оттенками.