Страна производитель | Франция |
Регион | Эльзас |
Вид напитка | Сухое |
Классификация | AOC |
Сорт винограда | Pinot gris |
Описание, стилистика: Вино имеет лимонно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками. Ароматы средней насыщенности, с нотками айвы и дымка; при аэрации усиливаются ароматы айвы и лакрицы; вкус округлый, сбалансированный, освежающий, с нюансами айвы, лакрицы, дымка и легким оттенком горчинки; послевкусие средней длины (5 caudalies).
Гастрономия: Хорошо сочетается с белым мясом под соусом, уткой, дичью, фуа-гра, пряными блюдами, сырами, рыбой.
Температура подачи, С: 12
Виноградник: Большинство винограда выращивается на участке Schimberg, который расположен в долине Guebwiller на вулканических субпочвах; экспозиция южная.
Способ производства: Используется мягкое пневматическое прессование. Удаление взвешенных частиц статическим методом. Алкогольная ферментация в терморегулируемых чанах на протяжении от 1 до 4 месяцев.
Способ выдержки: На осадке около 6-8 месяцев.
Интересные факты, история, заметки: Для создания своих вин в хозяйстве используют исключительно собственный виноград (этим может похвастаться не более 22% производителей из Эльзаса); хозяйство Домен Шлюмберже постепенно переходит на органические принципы виноделия – 60 га виноградников уже обрабатывается соответствующим способом, на 30га из которых практикуется биодинамическое виноградарство.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Domaine Schlumberger Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Регион | Эльзас |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Белое Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Классификация | AOC |
Сорт винограда | Pinot gris |
Вкус | Лакрица, Дым, Айва |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA