Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Классификация | DOC |
Сорт винограда | Cabernet Franc |
Демонстрирует рубиново-красный цвет. В аромате преобладают нотки разнотравья. Вкус сухой, полнотелый, танинный и сочный. Плодородные аллювиальные почвы Изонцо, которые приносят огромное количество наносов из Юлийских Альп, и благоприятный микроклимат предопределяют район для выращивания винограда и фруктов. Здесь производится около 80 000 гектолитров вина на почти 1300 гектарах с упором на белые вина. В DOC Friuli Isonzo все вина производятся на 100% из соответствующего сорта винограда.
Винификация: после сбора урожая ягоды отделяют от гребней и помещают в чаны из нержавеющей стали. Сусло перекачивают трижды в день. Ферментация проходила без контроля температуры, но удерживается в районе 28 ˚С. Это лучшая температура для экстракции цвета и танинов. После 10 дней сусло переливают и прессуют.
Гастрономическое сочетание: подают в паре с жаренным на гриле красным мясом
Температура подачи: 16-18 °С
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Tenuta Casate |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 12.5 Другие: |
Классификация | DOC |
Сорт винограда | Cabernet Franc |
Вкус | Фруктовый, Цветочный |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA