Вино Trapiche Astica Chardonnay белое сухое 0.75л (VTS3701210)

Описание, стилистика: Цвет светло-соломенный. Аромат тонкий с элегантным букетом, наполненным ароматами спелого персика, яблока, ананаса и ванили. По вкусу это легкое, слегка маслянистое, освежающее, фруктовое вино с выразительными оттенками груши, яблока и белого персика.

Гастрономия: Хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, свининой, птицей, пастой с белыми соусами, вегетарианскими блюдами, свежими сырами и фруктами.

Температура подачи, С: 10-12

Виноградник: Виноградники расположены на высоте более 1500 м н.у.м. в предгорьях суровых Анд, на территории общей площадью более 1000 га, где преобладают пустынные плоскогорья. Теплые солнечные дни и прохлада ночи способствуют долгому и медленному созреванию урожая, благодаря чему ягоды обретают баланс сахара и кислоты. На виноградниках используют исключительно биодинамические методы работы с лозой, полностью отказавшись от использования пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, наносящих непоправимый урон экологии местности и, конечно же, ухудшающие натуральные характеристики вин. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия.

Интересные факты, история, заметки: Вина линейки Astica (Астика)посвящены коренным жителям Аргентины — индейцам. С их языка слово astica переводится как цветок. "Astica" Chardonnayот компании Trapiche — это изящное, легкое вино с чудесным ароматом и освежающим вкусом. Оно входит в линейку высококачественных вин "Astica", созданных из плодов, собранных вручную с виноградников в провинции Мендоса региона Ку́йо. Отличный баланс фруктов и кислотности придают вину характерную индивидуальность и гармоничное равновесие.