Страна производитель | Аргентина |
Регион | Мендоса |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Torrontes |
Описание, стилистика: Вино светлого желто-зеленого цвета с золотистыми бликами. Аромат Муската и тропических фруктов. Вкус свежий и элегантный.
Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, с моллюсками, суши и острой пищей.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Виноград сорта Торронтес произрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия.
Способ производства: После ручного сбора урожая и отделения от гребней виноград подвергается предварительной холодной мацерации при 10°С в течение 5 часов. После прессования под пневматическим прессом сусло некоторое время отстаивается в прохладном месте, после чего в него добавляются специальные дрожжи. Это обеспечивает последовательное контролируемое брожение, которое длится 21 день при температуре 15°С. Затем вино стабилизируют, фильтруют и разливают по бутылкам.
Интересные факты, история, заметки: В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Лучший бренд года" от "Wine and Spirits Magazine".
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Trapiche |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Аргентина Другие: |
Регион | Мендоса |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Белое Другие: |
Крепость | 13.5 Другие: |
Сорт винограда | Torrontes |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA