Страна производитель | Испания |
Вид напитка | Херес |
Классификация | DO |
Содержание сахара, г/л | 9 |
Сорт винограда | Palomino |
Насыщенного цвета красного дерева с глубоким ароматом миндаля, лесных орехов, ладана, черного шоколада, карамели и круги. Вкус сложный, округлый с отличной кислотностью и богатством. Послевкусие стойкое и продолжительное.Это херес станет отличным компаньоном твердым выдержанным сырам, особенно традиционным овечьим испанским (манчего), тушенному или запеченному мясу и дичи. Рекомендуется подавать при температуре 10-12 ˚С.
# Винификация
Спиртовое брожение проходит в стальных емкостях и выдерживается более двадцати лет в дубовых бочках. Сусло фильтруют и подвергают процессу коррекции рН, чтобы предотвратить бактериальное заражение в процессе ферментации. Во время декантации добавляют диоксид серы для предотвращения окисления и стабильности вина. Молодое вино снимают с осадка, и наступает самый важный этап – окислительное созревание в бочках под воздействием флора.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Valdespino VOS |
Объем, л | 0.5 Другие: |
Страна производитель | Испания Другие: |
Вид напитка | Херес |
Цвет вина | Белое Другие: |
Крепость | 21 Другие: |
Классификация | DO |
Содержание сахара, г/л | 9 |
Сорт винограда | Palomino |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA