Вино Vinas Del Vero La Miranda Secastilla Garnacha 2021 красное сухое 0.75 л (FSH_8421293721007)

Vinas Del Vero La Miranda Secastilla Garnacha сухое красное вино имеет яркий рубиново-красный цвет. Вкус сочный, дружелюбный с мягкими танинами и уверенной кислотностью. Деликатный аромат, сочетает ноты весенних цветов и спелых красных фруктов. Идеально подходит в паре с красным мясом, рагу, жирной рыбой и десертами.

#Легенда

Компания Vinas del Vero основана в 1986 году и названа в честь реки Веро. Первые вина компании вышли на рынок весной 1990 года. На данный момент компания имеет 700 га собственных виноградников, 250 ёмкостей из нержавеющей стали, 8000 бочек из американского и французского дуба. Vinas del Vero производит 5 млн. бутылок вина в год. На сегодняшний день Vinas del Vero по объему и качеству продукции является лидером винодельческого региона Сомонтано-де-Барбастро. Это одна из самых современных испанских виноделен, как благодаря использованию новейших технологий, так и благодаря стилю создаваемых вин. В настоящее время Vinas del Vero экспортирует 40% своих вин в разные страны по всему миру.

#Винификация

Виноград собирают вручную, гроздья обрабатываются на месте, а сусло переносится в погреб. Там оно проходит холодную предферментационную мацерацию, затем алкогольную ферментацию при температуре 25 ºC в течение 12 дней. Вино стабилизируется путем декантации, трижды переливается и выдерживается в бочках из французского дуба в течение восьми месяцев. Наконец, вино фильтруется и разливается в бутылки.