Страна производитель | Италия |
Регион | Трентино-Альто Адидже |
Вид напитка | Сухое |
Классификация | DOC |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Описание, стилистика: Цвет красный с рубиновым отблеском. Аромат обладает тонами красных ягод, вишни, малины, пряностей, белого перца. Вкус сочный, свежий, мягкий с бархатистыми танинами и специями. Послевкусие элегантное.
Гастрономия: Подходит ко многим мясным блюдам, таким как стейк и жаркое. Жареное красное мясо и выдержанные сыры также сочетаются с этим вином.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Общая площадь виноградников хозяйства достигает на сегодняшний день 30 га.
Способ производства: Ферментация проходила при контролируемой температуре около 10 дней в емкостях из нержавеющей стали. После вино отправили на малолактическую ферментацию.
Способ выдержки: Выдержка проходила в больших бочках из французского дуба и нейтральных емкостях.
Интересные факты, история, заметки: Елена Волх - итальянский винный Дом, имеющий штаб-квартиру в регионе Альто Адидже; со времен Римской империи является одним из самых перспективных с точки зрения виноделия; особенный интерес вызвал тот факт, что вина представляла лично Donna del Vino – Елена Волх в 1985 году она взяла на себя управление двумя великими виноградниками: Castel Ringberg над озером Кальдаро и Kastlelaz, расположенному на южном склоне холма под сильным уклоном ближе к Трамину, одной из важных коммун региона.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Elena Walch Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Регион | Трентино-Альто Адидже |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 13 Другие: |
Классификация | DOC |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA