Страна производитель | Австралия |
Регион | Южная Австралия |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Grenache |
Цвет насыщенно-красный с пурпурным отблеском. Аромат сложный с нотками вишни, смородины, сливы, ванили и шоколада. Вкус хорошо сбалансированный с мягкими танинами и фруктовым послевкусием.
# Гастрономия
Вино подают к выдержанным сырам и мясным блюдам.
# Виноградник
На винограднике широко применяют биодинамический подход: не используют гербицидов, фунгицидов и синтетических химикатов. Почвы песчаные. Способ производства: Виноград собран вручную из старых лоз 1946 года, затем механически отсортирован. 50% ягод целые, остальные перед ферментацией измельчают. Виноград проходит мацерацию 5-6 дней в чанах из нержавеющей стали.
# Способ выдержки
Вино выдерживали на осадке в дубовых бочках повторного использования 10 месяцев. Перед разливом вино прошло фильтрацию.
# Интересные факты, история, заметки
Винодельню возглавляет Петер Фрезер, который в 2016 году получил звание лучшего винодела года от Halliday Winemaker.
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Yangarra |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Австралия Другие: |
Регион | Южная Австралия |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Цвет вина | Красное Другие: |
Крепость | 14.5 Другие: |
Сорт винограда | Grenache |
Вкус | Мягкий, Фруктовый, Шоколад, Ваниль, Смородина, Слива, Вишня |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA