Виски Bunnahabhain Cruach Mhona 1 л (BWR7478)

Название марки Буннахавен происходит от галльского "Boon-a-havn", т.е. «Устье реки», т.к. винокурня действительно располагается на побережье. Особенность виски Буннахавен в том, что при его производстве используется родниковая вода, не прошедшая через торфяники, и поэтому не имеет привкуса торфа, присущего многим виски. В результате виски получается более лёгким и мягким, а также идеальным для производства на его основе других напитков. Основная часть продукции Bunnahabhain поставляется для производства виски «Феймос Граус» – популярной марки шотландского купажированного виски. Но Буннахавен успешно продается и как отдельная марка, опровергая своей нежностью миф о грубом торфяном характере шотландских солодов.

Особенности вкуса

Вкус виски открывается легкими, сладковатыми оттенками солода, переходящими в тона белого перца и солоноватые нотки водорослей. Послевкусие долгое, сухое, дымное и пряное, с морскими нотками.

Аромат

В аромате виски сладковатые оттенки торфа сочетаются с нюансами сена, дыма и горящих трав.

Гастрономическая сочетаемость

Виски рекомендуется сервировать как дижестив, в чистом виде, со льдом или слегка разбавив его водой.