Виски Jack Daniel's

Виски Jack Daniel’s – это один из самых популярных напитков данной категории. О нем знают даже те, кто не употребляет виски, а насыщенный вкус узнается сразу. Этот алкоголь отлично пьется как соло, так и в коктейлях. Джек станет беспроигрышным дополнением домашнего бара у каждого ценителя крепких напитков.

История бренда виски Jack Daniel’s

Началась история легендарного напитка с мальчика, которого взял себе в помощники американский священник Дэн Колл. Он увлекался производством виски, и его юный помощник быстро усвоил все азы. Звали мальчика Джаспер «Джек» Ньютон Дэниэл. Он и продолжил дело своего учителя, используя классические рецепты, но успешно их совершенствуя. Так как у самого Джека семьи не было, его дело унаследовал племянник. А сейчас руководителем является уже седьмой мастер-дистиллятор. Винокурня, зарегистрированная самим Дэниэлом, является самой старой в США.

Нюансы производства и уникальность Jack Daniel's

Производство Jack Daniel's почти не менялось с момента усовершенствования первым владельцем. И именно оно обеспечивает узнаваемость и неповторимый вкус напитка.

Воду для изготовления с самого начала и до сих пор берут из горных источников Холлоу. Она почти не меняет температуру в течение года и максимально чистая. Вода без примесей – незаменимый компонент в производстве виски.

Фильтрация проводится кленовым углем. За счет этого напиток получается мягким. Изначально это была довольно дорогая технология и большинство производителей таким не «заморачивались», так как «мужскому напитку» мягкость была ни к чему. А Джек смог доказать обратное. Также, с его подачи, фильтрация некоторых линеек происходит дважды – до попадания в бочки и уже после созревания.

Бочки же делаются из белого дуба. Вот они и дают приятный янтарный цвет напитку. Более того, винокурня Jack Daniel's – единственная, у которой есть собственное производство бочек.

Разнообразие видов и вкусовая палитра

Линейка напитка представлена несколькими основными видами:

1. Old No. 7 – она же Black Label. Это классический напиток, самый распространенный и популярный. Технология его создания не менялась с середины 19 века. Он имеет средненасыщенный, элегантный вкус. В первую очередь чувствуется жженая карамель и табак. Имеет продолжительное послевкусие, с легким оттенком ванили.
2. Jack Daniel’s – производится по самому первому рецепту. Имеет насыщенный карамельно-дымный вкус. В аромате четко чувствуются орехи и пряности.
3. Gentleman Jack – благодаря повторной фильтрации он гораздо более мягкий. Главный тон вкусу задают лакрица и пряности. Аромат же наполнен цитрусовыми, орехами и легкими дубовыми нотками.
4. Tennessee Honey – ликер-виски. Не совсем классический напиток, но его высоко оценили любители нестандартных напитков. Он менее крепкий, чем остальные Джеки, а в составе есть нетипичный ингредиент – медовый ликер. Мед и сладкие фрукты четко прослеживаются во вкусе.
5. Single Barrel – не конкретный напиток, а полноценная линейка. Дело в том, что Jack Daniel’s в такой бутылке разлит из одной конкретной бочки. Поэтому разные бутылки этой линейки могут заметно отличаться ароматом и вкусом, ведь бочки изготавливаются из разной древесины и хранятся в разных местах.
6. Tennessee Fire – тоже ликер-виски. Он создан на основе №7 и коричного ликера. Имеет зажигательный сладкий вкус и подходит к употреблению в коктейлях или шотах.

Существует около дюжины разновидностей этого напитка. Одни создавались с примесью ликеров, другие выпускались к знаменательным датам. Так что любителям эксклюзивов и нестандартных вкусов есть что пробовать. Но приятной особенностью бренда стала демократичная цена на Jack Daniel’s.

Дегустационные заметки

Конечно, никто не запрещает пить виски как хочется и с чем хочется. Но если хочется почувствовать весь настоящий вкус и аромат напитка, следует придерживаться нескольких рекомендаций по употреблению:

• использовать широкие бокалы с толстым дном, или тюльпановидные для самых дорогих сортов;
• температура 18-21 градус;
• однобочковый стоит пить в чистом виде;
• классический напиток подходит для коктейлей.

Джек не требует гастрономических изысков – он прекрасно раскрывает вкус сам по себе. В качестве закуски подают лимон с сахаром, сырную тарелку, канапе с колбасами или копченой рыбой. Дополнят вкус напитка и виноград с шоколадом.

Оформление заказа в интернет-магазине Stylus

Jack Dabiel’s купить в Украине с доставкой можно на сайте Stylus.ua. В онлайн-каталоге найдутся как классические напитки, так и эксклюзивные, в подарочных упаковках. С вопросами по заказу можно обратиться в колл-центр. Доставка происходит через почтовые службы по всей стране.