Виски США

О виски Америка узнала от переселенцев из Ирландии, Шотландии и Германии еще в начале 18 века. Изначально основным сырьем для этого крепкого алкоголя выступала рожь, а немного позже в сусло стали добавлять и кукурузное зерно. Десятилетиями новшество внедрялось в производство и постепенно совершенствовалось, благодаря чему и появилась рецептура популярного нынче американского бурбона.

Первые вискокурни открывались в таких штатах Америки, как Западная Вирджиния, Мэриленд и Пенсильвания, но с течением времени мощности сменили географию и переместились ближе к югу, в Кентукки и Теннеси. Кстати, в истории развития американского виски значительную роль сыграл будущий президент США Джордж Вашингтон. Являясь владельцем крупнейшего алкогольного производства, он активно экспериментировал, добавляя кукурузу в брагу, а также всячески популяризировал этот напиток.

Американский виски: специфика изготовления

В производстве виски США сегодня ничем не уступают «классическим» для напитка торговым маркам из европейских стран. Более того, Америка входит в тройку лидеров по объемам выпуска этого крепкого алкоголя, завоевав популярность и любовь покупателей далеко за пределами страны.

Современный американский виски можно разделить на две большие категории: Straight (с содержанием одного злака не менее 51%) и Blended (купажированный скотч из нейтральных спиртов). Исходя из тонкостей процесса изготовления, специалисты выделяют несколько сортов знакового напитка из США:

• бурбон — с содержанием кукурузного сырья в количестве минимум 51%;
• американский ржаной виски — в качестве сырья используют от 51% ржи;
• кукурузный — бурбон, в котором доля кукурузы составляет 80%.

Какой бы сорт напитка из США вы не выбрали, наверняка оцените его особенный мягкий сладковатый вкус, насыщенный аромат и богатый янтарный оттенок. Все это достигается благодаря уникальным особенностям производства, свойственным только заводам Америки:

• основное сырье — рожь и кукуруза;
• бленды США выпускают чаще, чем сингл молты;
• зерновое сусло выгоняют до крепости в 65%, а после разбавляют;
• выдержка происходит в обугленных дубовых бочках.

Популярные марки

Как было отмечено выше, Америка является одним из лидирующих производителей крепкого алкоголя на мировом рынке. Некоторые торговые марки — совсем молодые, другие же имеют богатейшую историю в сотни лет. На витринах магазинов можно встретить продукцию десятков американских брендов, а наиболее востребованными считаются такие:

• Jack Daniel’s — синоним словосочетания «американский виски».
• Wild Turkey — бренд из США, который славится великолепным бурбоном с мягким вкусом. Его секретная рецептура передается только из поколения в поколение.
• Woodford Reserve — еще один изготовитель знаменитого бурбона родом из Америки со сроком выдержки не менее 6 лет. Оттенки ванили, горького шоколада, крем-брюле и жженой карамели, которые легко улавливаются с первого глотка, делают напиток уникальным и узнаваемым.
• Maker’s Mark — небольшая семейная компания из США предлагает покупателям маслянистый, слегка тягучий кукурузный виски «возрастом» 5–7 лет. Объемы производства составляют всего лишь 19 бочек в год.
• Jim Beam — продукция торговой марки имеет статус национального спиртного напитка США. Кроме классических блендов, завод выпускает и уникальные: вишневый, яблочный, медовый.
• Heaven Hill — небольшое независимое семейное предприятие, которое входит в ТОП-10 производителей алкоголя в Америке.

Истинные гурманы употребляют американский виски, выдержанный от 4 лет, в чистом виде. А вот молодые бурбоны из США приемлемы в разбавленном виде: с водой или льдом. Также они хороши в составе различных коктейлей: «Манхэттен», «Олд фэшн», «Булевардье» и т.д.

Виски из США в интернет-магазине Стилус

Ищете, где купить лучший американский виски, но при этом избежать подделки? Поздравляем, вы у цели! Интернет-магазин Стилус предлагает только качественные напитки известных производителей от надежных проверенных поставщиков. А наши цены настолько низкие, что побаловать себя элитным алкоголем из Америки может каждый!

Заказать бутылочку американского виски удобно через корзину онлайн или по телефону, связавшись с сотрудником. Наши опытные операторы с радостью ответят на вопросы, предоставят подробную информацию о заинтересовавшем товаре и помогут определиться с выбором подходящего сорта алкоголя из США.

Оплатить покупку можно наличными при получении или безналичным способом на сайте. Доставка американского алкоголя курьером или до склада перевозчика доступна по Украине (в Киев, Ужгород, Винницу, Полтаву, Одессу и другие города).