Моти - традиционный японский десерт, приготовленный из клейкого риса, а также из мотико, то есть рисовой муки, часто начиненный пастой из сладких красных бобов анко или клубникой, покрытый черным кунжутом, соевым порошком или окрашенный в зеленый цвет путем добавления порошкообразных листьев зеленого чая.
В Японии моти готовится во время традиционной церемонии мочицук, когда рисовое тесто взбивают в большой деревянной или каменной ступке специальной деревянной лопаткой, а затем формуют в различные формы, зачастую в сплюснутые шары. Хотя моти едят круглый год, десерт связан с празднованием Нового года, а точнее прощания со старым, когда этот деликатес готовят в огромных количествах.
Моти также является популярной закуской на Гавайях, в Южной Корее, Тайване, Камбодже и Таиланде.
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA
